姜堰茶树菇种植规模310亩年销售5000万元

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　　6月，姜堰市臻神食用菌专业合作社茶树菇培育基地二期工程在姜堰市张甸镇梅垛村开工建设。这片占地200亩的基地，投资达600万元。加上先前一期工程建成的110亩基地，张甸镇茶树菇种植规模将达到310亩、大棚586个，年销售量预计达5000万元。该镇也将成为全省最大的茶树菇培育基地。
　　茶树菇，又名茶新菇，是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。据国家食品质量监督检查中心测定，茶树菇药用保健疗效高于其他食用菌，有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。
      “它从野生菌过渡到人工栽培的有机菌刚刚九年时间，市场潜力很大。”臻神合作社社长周玉林介绍说，去年底，他投资355万元，在梅垛村流转了110亩土地，建起86个大棚和7个现代化空调车间，进行茶树菇养菌、育菌，产品销往南京、上海、杭州等大中城市的超市和农贸市场。“从拌料、灌装到灭菌、养菌、育菌，茶树菇两个半月时间就能上市，每亩年纯收入在8000元以上，经济效益是稻麦两熟的八至十倍。”
      与此同时，该基地还从土地流转户中吸纳了33人来基地打工，工人月薪近千元。
      为了进一步做大茶树菇产业文章，带动农民种植和就业，张甸镇决定培大育强臻神合作社这个龙头。在臻神食用菌专业合作社的二期工程中，张甸镇政府先后投入100多万元，为基地建设了水、电、路等配套设施。该镇农技、电力、农经等部门明确专人跟踪服务，为茶树菇培育基地的成长配备了“保姆”。
      在基地周边的梅垛、蒋佴、大丁、三野、尹庄5个村，镇里各选出20位有一定专业知识的村民，由一名村干部带队到基地创业实习一年。臻神食用菌专业合作社免费提供大棚、菌种和技术等，村民除了领取打工工资外，待茶树菇出售后还从中拿到提成。他们掌握技术后，可以自己单独建设或者到基地租大棚种植、入股，专业合作社安排专业技术人员与他们结对，尽量避免技术和销路上的风险。
      此外，张甸镇政府还专门出台了发展茶树菇产业的奖励意见，对新增连片20亩以上钢架大棚的，每亩补1000元；新增连片30亩以上简易大棚的，补助500元，连续享受10年的优惠政策。同时，对领办该农业设施项目者，验收后奖励总投资额的1%。
      “我镇将利用‘合作社+农户’的形式，经过3至5年的运作，努力使茶树菇的种植面积达万亩以上，从而达到建立一个基地、形成一个产业、拉动一方经济的目的。”张甸镇党委书记薛金林表示，培育基地二期工程的示范带动成功后，该镇将先在基地旁边的梁新公路两侧打造面积近3000亩的产业带，然后再向全镇35个村推广，让茶树菇产业真正致富张甸农民。

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