节前水产品购销创历史新高 青鱼猛增196%
春节的脚步一天天临近,苏州南环桥水产市场也是交易活跃、热闹非凡。记者了解到,连日来该市场水产品每天成交量都在350吨以上,再次创下历史新高。
从水产市场的销售情况来看,近日来传统的草鱼、青鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢的日均交易量分别比前阶段增加38%、196%、49%、96%、50%,特别是春节前本地青鱼的到货量与销量呈明显上升态势,由前阶段每天销量不足10吨,迅速翻番至日均40吨,而青鱼价格则维持在每500克7.5元左右,估计在节前7天会略有上涨。
苏州的特色小品种水产品近阶段也很受欢迎,如银鱼、白鱼、激浪鱼、太湖白虾、长江回鱼、太湖蟹等,成交也很活跃,这些水产品大大丰富了市民餐桌。
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